Muslo de pato en confit a la naranja

275g

Conseguir el maridaje perfecto no es un secreto: es pato con naranja. Confitado lenta y suavemente en el toque dulce de naranja da como resultado la unión perfecta. Un producto de acierto seguro y de sabor elegante que despierta el paladar.

Desde solo calentar y listo a freírlo u hornearlo, lo puedes acompañar de patatas, verduras, ensaladas, arroces, salsas al gusto e infinidad de sugerencias personales. Cocine y sírvalo como más te guste, ¡así de sencillo!

Las cualidades cómodo y rápido de preparar y emplatar lo convierten en el plato estrella para los días que llegamos cansados a casa, para sorprender a nuestros amigos y familiares en las fiestas o para improvisar una cena e impresionar a nuestra pareja. ¡Quedaran deleitados!

ref.
11626
caducidad
90 DÍAS
conservar
REFRIGERADO 0 A 4º
  • valores nutricionales

    VALOR ENERGÉTICO/100g – 2119kJ / 514 Kcal

    GRASAS – 51g

    DE LAS CUALES SATURADAS – 16g

    HIDRATOS DE CARBONO – 0g

    DE LOS CUALES AZÚCARES – 0g

    PROTEÍNAS – 15g

    SAL – 0,5g

  • alérgenos

    NO

  • hazlo a tu gusto
    En el Horno
    Precaliente el horno a 180-200º e introduzca los muslos en su propia grasa en una bandeja durante 10-15 minutos hasta conseguir que la piel esté dorada y crujiente.
    En el microondas
    Coloque los muslos en su propia grasa en un recipiente adecuado durante 2-3 minutos a máxima potencia 850W.

    Si lo prefiere, puede calentarlos en una sartén a fuego medio 150ºC durante 3 minutos.

    Puede acompañar el plato con unas patatas panaderas y usar la grasa para freírlos. También está exquisito con verduras salteadas o al horno, puré de batatas, ensalada o arroces aromáticos.

    Esta carne de pato de sabor intenso potenciado por la densidad del cítrico es perfecta para maridar con un vino espumoso de bajo dulzor, como un Brut o un Brut Nature.

también te puede interesar

Recetario
Delicass
Norte de
España
Regala
Delicass