Timbal de confit de pato a la naranja con paté de pato

100g

Confit, foie de pato y dulce de naranja unidos en una elaboración increíblemente sabrosa. Es tan sencillo y rápido de servir que te ahorrará todo el tiempo de cocinado, pero te asegurará un plato completo y delicioso.

Es perfecto como aperitivo, para compartir con unas tostas, un buen vino y su mejor compañía. Si prefieres destacarlo como ingrediente principal, acompáñelo con una parmentier de patata y un toque de mermelada: ¡éxito asegurado!

ref.
11722
caducidad
60 DÍAS
conservar
REFRIGERADO 0 A 3º
  • valores nutricionales

    VALOR ENERGÉTICO/100g – 1083kJ / 258 Kcal

    GRASAS – 12g

    DE LAS CUALES SATURADAS – 4,1g

    HIDRATOS DE CARBONO – 12,6g

    DE LOS CUALES AZÚCARES – 3g

    PROTEÍNAS – 25g

    SAL – 1,93g

  • alérgenos

    NO

  • hazlo a tu gusto
    En el Horno
    Hornealo ligeramente, 5 minutos a 180ºC.
    En el microondas
    Caliéntalo ligeramente, 1-2 minutos.

    De guarnición combina estupendamente con verduras salteadas, patatas panaderas o ensaladas.

    Si quiere utilizarlo como ingrediente principal, añádale manzana, puré de patatas o boniato y reducción al pedro ximénez, por ejemplo, y logrará un plato de restaurante.

  • Ingredientes

    87% carne de pato, 10% paté de pato: pato 74% 8 grasa, hígado y carne) agua, vino de Jérez, sal, azúcar, proteínas vegetales, especias, carragenato E-407, maltodextrina y
    almidón de maíz, harina de guar e-412, fosfato E-451, extracto de levadura y conservador:Nitrito sódico; y 3% cobertura de naranja: azúcar, jarabe de glucosa, agua, piel de naranja
    confitada 18% (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, acidulante: ácido cítrico, conservador: E-220(sulfitos)), zumo concentrado de naranja 2%, correctores de acidez: E-330, E-341, almidón modificado, estabilizantes: pectinas, gel e celulosa, goma de celulosa, producto  alimenticio colorante (extracto de cártamo), aroma, colorante E-160B y conservador E-202.

también te puede interesar

Recetario
Delicass
Norte de
España
Regala
Delicass